Den klassiske blanding af øl og limonade, kendt som en Shandy , er en god drink, og det er en base, der beder om eksperimentering. Så da jeg spillede med lilla simpelsirup og lavede en lilla limonade, måtte jeg spørge: "Hvad hvis vi gjorde dette til en Shandy?" Sådan blev Lilac Shandy født, og det er en fantastisk måde at blande din øl om i foråret, når Lilacs er i blomst.
Som alle shandies går, er dette en simpel opskrift, og alt hvad du behøver er øl og limonade. I dette tilfælde laver vi den friske limonadeopskrift og bruger lillesirupet i stedet for almindelig sirup og tilføjer en let, fjederlignende øl til blandingen.
Enhver lys øl vil fungere perfekt her. Jeg tilfældigvis har brugt Corona, selv om mange af de blegede øl og lyslagrene også ville fungere. Du kan også prøve at spille med nogen af forårs- og sommerudgivelserne fra håndværksbryggerier, fordi de skal have den perfekte profil til denne drink.
Lilac Shandy er perfekt til en dag i haven eller en gårdhave grill. Lav lime-limonade til børnene, og du er halvvejs derhen.
Hvad du skal bruge
- 6 ounce let øl
- 6 ounce lilla limonade
- Garnér: 1 skive
- Citron
Hvordan man laver det
- Fyld en pint glas halvvejs med den lette øl efter eget valg.
- Top med lime limonade og giv det en hurtig omrøring.
- Garnér med en citronskive.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 181 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Kulhydrater | 38 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 3 g |