Denne Rosemary citron smør sauce opskrift gør en fremragende tilsætning til stegt fjerkræ af enhver art. Pensel det over broiled kyllingebryst skiver som en sovs, server det sammen med seared duck eller dryss det på stegt kylling for en rig og smagfuld finish.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør (smeltet)
- 1 spsk citronsaft
- 2 teskefulde rosmarin (frisk og hakket)
- 1/4 tsk hvidløg salt
Hvordan man laver det
- Mens smørret stadig er varmt, rør i citronsaft, hakket rosmarin og hvidløgsalt.
- Brug rosmarin smør sauce på fjerkræ eller som dipping sauce til brød eller bløde pretzels.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 207 |
| Total fed | 23 g |
| Mættet fedt | 14 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |