Let bagt Ziti med tre oste

Denne lækre bagt ziti-opskrift er lavet med masser af sauce og ost. Ricottaost, mozzarella og parmesan gør dette til en god og tilfredsstillende gryderet, og hvis du bruger en kødfri sauce, er det en vegetarisk skål.

Du er velkommen til at lave en kødsauce til at tilføje til pastabag eller bruge en købt marinara eller traditionel spaghetti sauce.

Denne opskrift kræver 2 kopper mozzarellaost, halv for pastaen og halvdelen til smeltende topping, men du kan udelade ostens topping, hvis du vil.

Hvad du skal bruge

• 1 (16 ounce) æskepasta (ziti, rigatoni eller pennepasta)
• 1 (16 ounce) beholder
• ricotta ost
• 2 teskefulde krydret salt (eller smag)
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 2 kopper shredded mozzarellaost (opdelt)
• 1 stort æg
• 3 kopper spaghetti sauce (
• hjemmelavet eller fra en dåse eller krukke)
• 1/4 kop parmehseost (revet)

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4). Smør en 9-by-13-by-2-tommers bageplade.
2. Kog ziti eller lignende pasta i kogende saltet vand efter indlægssedlen. Tøm godt ud.
3. I en stor skål kombineres ricottaosten, krydret salt, hvidløgspulver og halvdelen af ​​mozzarellaosten. Smag og juster krydderier efter behov. Tilsæt ægget og bland godt.
4. Rør i den dræne pasta og overfør til den tilberedte bageplade. Hæld spaghetti saucen over alt.

1. Bages i den opvarmede ovn i 45 minutter. Stænk den resterende kop mozzarellaost og 1/4 kop parmehseost, og bages i 5 minutter længere, eller indtil mozzarellaosten er smeltet.
2. Server ziti gryderet med en frisk kastet salat og varmt bagt eller grillet hvidløgsbrød.

Bemærk: Dette er en fantastisk picnic eller potluck skål. Det kan laves på forhånd og fryser godt.

Tips og variationer

• Med kødssauce: I en stegepande over medium varme, sauté 1 pund mager oksekød i et par tsk olivenolie, indtil oksekød ikke længere er lyserøde. Tilsæt spaghetti sauce til det brunede oksekød og hæld over ziti før bagning. Om ønsket, sauté omkring 1/2 kop hakkede løg med bøfkødet.
• Med løg og peber: I en stor stegepande over medium varme, saut 1 kop hakket løg og 1/2 kop hakket paprika indtil løget er gennemskinneligt og paprika er ømt. Tilsæt blandingen til ziti med osten.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	547
Total fed	19 g
Mættet fedt	10 g
Umættede fedtstoffer	6 g
Kolesterol	206 mg
Natrium	1.110 mg
Kulhydrater	61 g
Kostfibre	2 g
Protein	31 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)