Denne kylling taco gryder er ikke kun super let, den er fyldt med smag. Kylling, svampe, chili peber og ost er lagdelt med revne majs tortillas. Grøn tortilla sauce og chili pulver tilsættes smag til Tex-Mex stil kylling gryderet.
Opskriften er et glimrende valg, hvis du leder efter en familievenlig gryderet.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke små majs tortillas
- 3 spsk smør
- 1/2 kop hakkede friske svampe
- 3 spsk mel
- 1 kop mælk
- 1 lille krukke grøn taco sauce, ca. 8 ounces
- 1 spsk chili pulver
- 2 kopper kogte, hakket kylling
- 1 lille dåse grønne chili, 4 ounces
- 1 kop makuleret cheddarost
- 1 kop strimlet Monterey Jack ost eller en mexicansk blanding af oste
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).
- Smør let på en 2 1/2-kvarts gryde.
- Skær tortillas i bitdele af bit. Sæt til side. I en gryde over lav varme smelter smør og sauter svampene . Fjern svampe; sæt til side. Tilsæt mel til smeltet smør og bland til glat. Tilsæt langsomt mælken, omrør konstant, for at danne en mellemtyktig hvid sovs. Returner svampene til saucen.
- Tilsæt taco sauce og chili pulver til champignon sauce. I et stort lavt kasserollefad skal du lave et lag af tortillastykkerne. På toppen af tortillastykkerne placeres et lag kyllingestykker. Top kyllingen med ternede grønne chili.
- Hæld sausen jævnt over hele toppen med strimlet oste. Dæk og køle i mindst 2 timer eller natten over. Bages i den forvarmede ovn i ca. 1 time.
Du kan også lide
Kyllingebryst med Sour Cream og Salsa
Sydvestlige kylling og ris bage
Klassisk King Ranch Kyllinggryde
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 852 |
| Total fed | 49 g |
| Mættet fedt | 23 g |
| Umættede fedtstoffer | 15 g |
| Kolesterol | 157 mg |
| Natrium | 4,303 mg |
| Kulhydrater | 53 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 49 g |