En velsmagende kyllingrecept med ris, svampe og kyllingebryst, sammen med kvartartede artiskokker og ost.
Ris har tendens til at blive grødet, så jeg koger det, før jeg tilføjer det til kogte kylling og artiskok blanding. Eller tjen kyllingens blanding over den varme kogte ris. Kog risen i lav natrium eller usaltet kylling bouillon til ekstra kylling smag.
Hvad du skal bruge
- 1 til 1 1/2 pund kyllingebryst halvdele
- 1/4 kop all-purpose mel
- 3 spiseskefulde parmesanost (revet)
- 1 tsk salt (kosher)
- 1/2 tsk peber
- 1 tsk paprika
- 2 spsk olivenolie
- 1/4 kop rød paprika (eller pimiento, hakket)
- 4 grønne løg (hakket)
- 4 ounce svampe (skiver)
- 1 kan
- fløde af selleri suppe (lav fedt)
- 1/2 kop kylling bouillon
- 1 kan artiskokker (kvartede og drænet)
- 1 1/2 kopper ris (ubehandlet)
- usaltet kyllingelager eller lavnatrium kylling bouillon (til madlavning af ris ifølge emballage instruktioner)
Hvordan man laver det
Opløs olivenolie i en stor stegepande over medium varme.
Kombiner mel, parmesanost, salt, peber og paprika. Dredge kylling i melblandingen og brun den derefter på alle sider i den varme olie.
Overfør kylling til langsom komfur. I den varme stegepande, saute peberfrugt, grønne løg og svampe i ca. 2 minutter; Tilsæt 1/2 kop kylling bouillon og suppe, omrør for at blande grundigt og hæld derefter over kylling.
Rør i kronhjertet kvartaler.
Dæk og kog på lav i 5 til 6 timer.
Kog risen i kylling bouillon efter emballage retninger og server med kylling og artiskokker.
Du kan også lide
Langsom Komfur Abrikos Kylling
Lazy Crock Pot Pot Chicken with Mushrooms
Crock Pot Chicken Parisienne Med Sour Creamsauce
Top 48 bedste boneless kyllingebrystrecept
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 671 |
| Total fed | 34 g |
| Mættet fedt | 13 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Natrium | 966 mg |
| Kulhydrater | 56 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 34 g |