Tyskt brød er så vanedannende, at ex-pats og tyske besøgende vil gå langt for at finde det i udlandet. Her har vi en (ufuldstændig) liste over tyske bagerier uden for Tyskland. Lad os se, om der er en i dit område.
Det tyske brød Haus vil sende UPS, eller du kan finde deres brød i butikker omkring Ft. Lauderdale, FL. De bærer brød såsom:
- "Four Seed Fruit and Nut Power"
- "Black Forest Rye"
- "Hvede og honning"
- "Original Six Grain"
- "Tysk sort brød"
- "Bavarian Farmer's Rye"
- Stollen når i sæsonen.
Fragt er også muligt fra Gugelhupf Bageri i Durham, NC.
De kan sende dig:
- "Schwarzwald" klassisk tysk mørkt brød (Roggenmischbrot), 30% hvede, 70% rug.
- "Fem korn" - krakket rug, hørfrø, sesam og solsikkefrø, 25% hvede, 75% rug.
- "Muesli brød og ruller" - Hasselnødder, honning rosiner og havre i fuld hvede.
- "Vollkorn" - 100% rug
- Mange andre typer til rådighed også.
Zingermans 'tyske brød findes i mange fødevaremarkeder i Ohio og Michigan. De sælger deres "Vollkornbrot" online.
Linda Sue Gschnitzer, ejer af The Bavarian Pretzel Factory i Greenville, South Carolina skriver: "Vi har forskellige typer tysk brød som Bauernbrot og Sonnenblumenbrot for at nævne et par. Alle vores brød er lavet fra bunden hver dag. kager, bagværk og pølser. Vi sender inden for USA. "
Alpine Bageri i Whitehorse, Canada, har flere typer tysk brød i bageriet og skibe deres "Expeditionsbrød" og "Frugtkage".
Liverpool i Storbritannien har en kilde til tysk brød på det tyske bageri. De sælger 100% rugsurdeg, rug med solsikkefrø eller græskar og multigrain tysk brød på forskellige markeder og købmænd.
De sælger ikke online.
I Christchurch, New Zealand, sælger Breadman surdej rug , Backferment (special starter) og Dinkelbrot (spelt brød) til mange markeder, men desværre ikke via posten på dette tidspunkt.