Kan du lide kyllingevinger? Prøv disse kinesiske stil vinger på grillen for et lille udvalg. Som alle de store kyllingevinger har disse en fantastisk røgfuld smag, men se dem tæt, når de griller, fordi de koger hurtigt.
Hvad du skal bruge
- 18 kyllingevinger
- 1/2 kop sojasovs
- 1/2 kop hvidvin
- 1/4 kop vegetabilsk olie
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk frisk revet ingefær
- 1 1/2 tsk Kinesisk fem krydderpulver
Hvordan man laver det
- Bland alle ingredienser sammen undtagen vinger. Placer vinger og marinade i en genlukkelig pose og afkøles i mindst 1 time.
- Forvarm grillen til høj varme. Placer på grillen (en grillkurv fungerer godt til dette) og kog til færdig (indre temperatur på 165 grader). Pensel med resterende marinade ca. halvvejs gennem tilberedningsprocessen.
- Fjern fra varme og server med din yndlingsasiatiske inspirerede dybsaus.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 5575 |
| Total fed | 329 g |
| Mættet fedt | 89 g |
| Umættede fedtstoffer | 136 g |
| Kolesterol | 1.883 mg |
| Natrium | 3.660 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 596 g |