Ligesom mange varme kaffedrikke er den italienske kaffe defineret af en enkelt likør. I dette tilfælde er den "nationale" ånd Strega, en italiensk digestif. Strega bringer en særskilt urteblanding til kaffe, og det er meget lækkert med hints af enebær, safran og mynte. Når det er lavet med en mørk stegt bønne ( fransk presse er ideel her) gør dette en fremragende eftermiddags kop kaffe.
Hvad du skal bruge
- 1 ounce
- Strega likør
- 5 ounce kaffe (
- varm sort )
- pynt:
- flødeskum og muskatnød
Hvordan man laver det
- Hæld Strega i et irsk kaffeglas .
- Fyld med varm kaffe.
- Top med flødeskum
- Garnér med revet muskatnød.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 97 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |