Ikke-bage Frugtkageboller

Nem, ikke-bage frugtkagebolde, lavet med kandiserede frugter, krydderier, graham cracker-krummer og hakket pekannødder.

Hvad du skal bruge

• 1/2 kop smør
• 1/2 kop honning
• 1 kop kandiseret frugt (blandet frugt, finhakket)
• 1 kop datoer (hakket)
• 1/2 kop
• rosiner (hakket)
• 1/2 kop kandiseret frugt (ananas, hakket)
• 1/2 kop kandiseret frugt (kirsebær, hakket)
• 1 kop pekannødder (hakket)
• 1 tsk zest (revet appelsinskal)
• 2 teskefulde
• vanille ekstrakt
• 1/2 tsk salt
• 1 1/2 tsk kanel (jorden)
• 1/2 tsk allspice (jord)
• 1/2 tsk muskatnød (jorden)
• 1 dash cloves (ground)
• 3 1/2 kopper graham cracker (fine krummer)

Hvordan man laver det

1. I en stor blandeskål, fløde smør til lys; slå i honning indtil fluffy.
2. Tilsæt frugt og nødder, appelsinskal, vanille, salt og krydderier. Bland for at blande grundigt.
3. Lad stå i flere timer for at lade smagene blande sig. Tilsæt krummer og bland i indtil godt blandet.
4. Form til små bolde 1 1/4 til 1 1/2-tommer bolde. Ønsker du, drikker med konditoris sukkeris eller ruller i finhakket nødder eller konditoris 'sukker.

1. Opbevares i tæt lukket beholder i køleskab og adskiller lag med vokspapir.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	177
Total fed	8 g
Mættet fedt	3 g
Umættede fedtstoffer	3 g
Kolesterol	10 mg
Natrium	62 mg
Kulhydrater	26 g
Kostfibre	2 g
Protein	2 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)