Bagesquinces er en stor efterårs dessert. Quince er som et æble eller pære, med lidt mere tartness. Kveten er ikke en meget populær frugt i Vesten, men findes i mange supermarkeder.
Hvad du skal bruge
- 4
- kvæder
- 1 stick usaltet smør
- 1 kopper sukker
- 3 kopper varmt vand
Hvordan man laver det
- Skræl, kerne og skære quinces i halvdelen. Placer i 9x12 bagning skål, kød side op. Dæk hver kvede halv generøst med smør. Strø med sukker. Fyld bagefad med vand.
- Bages i en 350 F ovn i 45 minutter til 1 time, indtil kyllingerne er en gylden farve og blød.
- Tillad at sidde 15 minutter før servering.
- Serveres med is, flødeskum eller i sig selv.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 653 |
| Total fed | 46 g |
| Mættet fedt | 29 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Kulhydrater | 64 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |