Planlægger du en pizza fest? Denne sjove forretter dekonstruerer en lækker hvid pizza tærte og omdannes til en bagt dip, der er perfekt til tilbagekaldt snacking med familie og venner. Server med hvidløgsknopper, crostini eller din favorit slags chip!
Hvad du skal bruge
- 1 pint drue tomater
- 1 tsk olivenolie
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1 1/2 blokke flødeost (stuetemperatur / blødgjort)
- 8 ounce mozzarellaost (revet)
- 8 ounce provolonost (
- revet)
- 1/4 kop
- parmesanost (fint revet)
- 4 hvidløgsfedd (hakket)
- 1/4 kop basilikum blade (frisk, hakket)
- 1 tsk timian (eller 2 spsk friskhakket)
- 1 tsk oregano (eller 1 spsk friskhakket)
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Linie et bagplader med folie til tomaterne. Drizzle olivenolie på toppen og salt. Steg i 20-25 minutter, indtil de springer op. Sæt til side.
- I en ovnsikker bageplade (4x6 værker) kombineres den bløde cremeost med det meste af provolon, mozzarella og parmesan. Tilsæt en lille smule af alle 3 oste til topping. Rør i urter, hvidløg og stegte tomater, og bland godt.
- Rengør kanterne på bagningsskålen, hvis det bliver rodet, når det blandes og toppes med de resterende oste og bages i 25 minutter eller indtil toppen er gyldenbrun, og osten er boblende. Server med det samme!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 342 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 15 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 584 mg |
| Kulhydrater | 11 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 18 g |