En blanding af honning, hvidløg og krydret sennep smager disse friske laksfiletetter. Laksen er en nem forberedelse og giver et sundt måltid. Laksen tager kun få minutter at fiksere og bage.
Hvad du skal bruge
- 2 pounds laksfiletetter, ca. 6 til 8 ounce hver
- 2/3 kop honning
- 3 spiseskefulde krydret brun sennep eller en kreolsk sennep
- 1 medium fed hvidløg, meget finhakket
- Dash tørret blad basilikum
- Dash havsalt
- Dash friskmalet sort peber
Hvordan man laver det
- Varm ovn til 400 F. Lin en grundbakke med folie og smør let med olivenolie.
- Kombinér honning, sennep, hakket hvidløg, basilikum og salt og peber i en fødevareopbevaringstaske eller en glas- eller plastbeholder . Tilsæt laksfiletene og forsegle eller dække; afkøles i 30 minutter til 2 timer.
- Fjern laks fra marinaden og børst let med olivenolie.
- Bage laksfiletene i den tilberedte gryde, hudsiden nedad, i 14 til 15 minutter, eller indtil fisken er kogt igennem.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 670 |
| Total fed | 24 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Kulhydrater | 59 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 57 g |