Hvorfor vente, indtil du er på en middag for at bestille en milkshake? De er nemme at lave hjemme med is, mælk og dine yndlingssmag. Frisk frugt gør en velsmagende milkshake. Prøv denne hjemmelavede fersken milkshake opskrift at fange en vidunderlig smag af sommeren i et højt glas. Tilsætningen af moden is gør is og mælk til en velsmagende drink.
Denne nemme milkshake opskrift gør to store shakes, hvis du er venlig nok til at dele. Det er imidlertid en let opskrift at halve halvdelen, hvis du bare vil lave en hurtig shake for dig selv. En af de største frynsegoder ved at lave dine egne desserter hjemme er, at du kan ændre det for at tilføje dit eget twist eller kun gøre så meget som du har brug for.
Hvad du skal bruge
- 2 ferskner
- 2 kopper vanilleis
- 1/2 kop mælk
Hvordan man laver det
- Skær fersknerne i store klumper, fjern pit og skræl.
- Puree fersknerne i en blender, indtil de er helt glatte.
- Tilsæt isen og mælken til blenderen og bland den for at kombinere.
- Tjek din shake og se om det har brug for mere mælk eller is at komme til din yndlingsstruktur.
- Hæld milkshake i to kølede briller, tjen og nyd.
Tips:
- Jeg foretrækker at purere fersknerne først, så jeg slutter ikke med bidder i din færdige milkshake. Ved at starte dem først kan du få frugten flot og glat, så du kan drikke hele din rystelse. Du kan dog helt sikkert bare smide alt i blenderen og gå.
- Frosne ferskner vil fungere lige så godt som friske i denne opskrift. Tør frugten først, ellers vil din milkshake ende for tyk til at drikke. Brug af frosne ferskner er en fantastisk måde at ende med ferskenis, selvom!
- Dette er en god opskrift på at bruge oprygge frugt . Når dine fersken bliver lidt for bløde til at blive spist som det er, skal du sætte dem op for en rystelse. Som en bonus betyder brug af meget moden frugt, at du ikke behøver at tilføje andre sødestoffer til denne opskrift. En god kvalitet vaniljeis og to søde ferskner vil give masser af sukker til shakes.
- Ferskener får en ny smag, når du griller dem. Hvis du laver din middag på grillen, skal du skære dine fersken i halvdelen og smide dem på grillen, indtil de får gode karakterer. Madlavningsprocessen vil bringe frugtens sødme ud og give den et ekstra antydning af røg. Lad fersknerne køle af og fortsæt med opskriften som skrevet.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 227 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 81 mg |
| Kulhydrater | 30 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 6 g |