Denne eddike-baserede barbecue sauce virker lige så godt som en moppe som det gør en bord sauce. Denne opskrift svarer meget til den sauce, der serveres på den berømte Wicker's BBQ fra Missouri.
Hvad du skal bruge
- 1 1/4 kopper cider eddike
- 1 tsk sort peber
- 2 1/2 tsk salt
- 1 1/2 tsk sukker
- 4 teskefulde chili pulver
- 1 tsk tør sennep
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk
- stødt spidskommen
Hvordan man laver det
1. Kombiner alle ingredienser og kog i 5 til 10 minutter for at opløse krydderier.
2. Fjern saus fra varme og lad afkøle helt inden brug (ca. 20 til 25 minutter). Brug som marinade og bastesauce med din yndlings BBQ opskrift.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 6 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 258 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |