Denne gnidning er for det meste hvidløg så for dig hvidløg elskere, dette er en god krydderier. Prøv at hakke hvidløg fint og arbejde godt ind i kødet. Dette er også en god base gnide ; Tilføj flere ingredienser for at gøre det endnu mere smagfuldt.
Hvad du skal bruge
- 8 fed hvidløg (hakket)
- 1 spsk sort peber
- 1 spsk paprika
- 1 spiseskefuld
- brunt sukker
- 1 spsk salt (groft salt fungerer bedst)
Hvordan man laver det
- Bland alle ingredienser sammen. Slib denne pasta sammen for at tvinge krydderierne i hvidløg.
- Gnid ind i kødet før madlavning.
- Denne gnide kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 292 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7,009 mg |
| Kulhydrater | 67 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 10 g |