Denne lækre grønne bønneregner er en god kombination af smag. Top denne gryderet med smørede brødkrummer eller smuldrede franske stegte løgringe.
Brug friske eller frosne grønne bønner i skålen, og lad dem bruge en anden ristet ost. Cheddar, fontina og cheddar jack er alle gode valg eller god smelteost.
Denne ret er et godt alternativ til den traditionelle grønne bønneregner.
Hvad du skal bruge
- 1 stor taske (22 til 24 ounce) hele grønne bønner
- 2 blomme tomater, terninger
- 8 ounce shredded Mozzarella, frisk hvis muligt
- 2 spsk smør
- 1/4 kop fint tærede løg
- 2 spsk mel
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1/2 kop tung fløde
- 1/2 kop sur creme
- 1 kop smørret brødkrummer eller lidt smuldret franske stegte løg
Hvordan man laver det
- Smør en 11-til-7-tommer bagning skål. Varm ovn til 375 F.
- Kog de grønne bønner i en lille mængde vand, indtil de bare er ømme. Afløb og arranger i den tilberedte bageplade. Strø med de ternede tomater og ristet ost. Sæt til side.
- I en gryde over medium-lav varme smelter smør. Tilsæt løg og saut indtil det er ømt. Omrør mel indtil godt blandet. Tilsæt salt, peber, creme og creme fraiche. Varm igennem, omrør konstant. Spræg flødeblandingen over de grønne bønner og drys brødkrummerne eller franske stegte løg over alt.
- Bages i 25 til 30 minutter, indtil det er brunet og boblende.
Du kan også lide
Smørede grønne bønner med bacon og sort peber
Creamed New Potatoes With Green Beans
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 545 |
Total fed | 28 g |
Mættet fedt | 15 g |
Umættede fedtstoffer | 8 g |
Kolesterol | 76 mg |
Natrium | 641 mg |
Kulhydrater | 54 g |
Kostfibre | 13 g |
Protein | 21 g |