Denne kylling er marineret med honning og kanel for at give den en sød smag. Når de kombineres med karrypulveret og lægges på grillen, får du en vidunderlig sydøstasiatisk kyllingsmag. Prøv dette på kylling stykker, eller du kan reducere fedtet ved at grille hudløse, udbenede kyllingebryst. Et ord af råd, se denne tæt på, mens du griller, den kan brænde på grund af honning i marinade, så hold temperaturen lav.
Hvad du skal bruge
- 1 friture kylling, skåret i stykker
- 1/2 kop / 120 ml tør sherry
- 1/3 kop / 80 ml honning
- 2 teskefulde / 10 ml jorden
- kanel
- 1 tsk / 5 ml
- karry pulver
- 1 tsk / 5 ml hvidløgsalt
Hvordan man laver det
- Kombiner tør sherry, honning, kanel, karrypulver og hvidløgsalt i en skål og bland.
- Læg kylling i en lavbakkefad og pels jævnt med marinade.
- Placer i køleskab og lad sidde i mindst 1 time.
- Forvarm grillen.
- Fjern kylling fra marinade og læg kyllingstykker på grill over medium ild og grill i ca. 10 til 12 minutter pr. Side.
- På grund af honning i marinade til denne opskrift skal du holde øje med kyllingen, mens den griller for at være sikker på, at den ikke brænder.
- Fjern kylling fra grill, når den når en indre temperatur på 165 F. Server med dine yndlingssider.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 389 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrium | 101 mg |
| Kulhydrater | 25 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 33 g |