Denne super nemme og lækre morgenmadsopskrift for Gør fremad for røræg er en vidunderlig tidsbesparende på ferie eller skolemorgen. Gør det om natten før, så opvarm bare om morgenen. For at gøre disse endnu mere specielle, sæt dem i bløde konditorivarer, som i Fremfør krypterede æg i blødkage . Men de er lækre på egen hånd, serveret med pølse eller bacon og nogle friske frugter, kaffe og appelsinjuice.
Hver forår scramble min mand og jeg omkring 12 dusin æg ved hjælp af denne opskrift at tjene til skolebørn, før de tager standardiserede tests. Opskriften virker smukt og børnene gør det godt!
Denne opskrift er også fantastisk til underholdende. Hvis du ønsker at fordoble det, lav to satser i to separate gryderetter i stedet for at forsøge at bage 24 æg i en pande! Brug din yndlingsost i denne opskrift; Havarti, Swiss eller Gouda ville også være lækre.
Hvad du skal bruge
- 12 æg
- 1/2 kop tung fløde
- 2 spsk. smør
- 1 kop sur creme
- 1 kop makuleret cheddarost
- 1/8 tsk.
- hvid peber
- 1/2 tsk. salt
Hvordan man laver det
1. Smør æg med fløde i en stor skål.
2. Smelt smør i stor stegepande over medium varme.
3. Hæld æg i stegepande og kog, omrør ofte, indtil æg er krypteret og lige indstillet, men stadig fugtig.
4. Fjern panden fra varmen og rør i sur creme.
5. Spred æg i en smurt 12x7 "glasbageplade. Stænk med ost. Tæt godt og køle om natten.
5. Når du er klar til at spise, forvarm ovnen til 350 grader.
Afdæk bagningsskålen og drys æg med peber og salt.
6. Rør forsigtigt, bages derefter i 20 til 30 minutter eller indtil osten smeltes, og æggene er varme, mindst 145 grader F på et øjeblikkeligt termometer .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 376 |
| Total fed | 32 g |
| Mættet fedt | 17 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 384 mg |
| Natrium | 477 mg |
| Kulhydrater | 3 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 19 g |