Jeg tror, at den bedste måde at være forberedt på og spare tid (og holde dig cool) i feriesæsonen er at forberede så meget som du kan på forhånd. Rengør din fryser og dit spisekammer og gør dig klar til at lave nogle lækre gøre fremtiden ferie opskrifter, du kan trække ud, når uventede gæster ankommer. Der er virkelig ingen bedre følelse end at have en fryser og pantry fyldt med lækre mad, du lavede dig selv.
Så når uventede gæster falder ind, eller når du begynder at panikere, fordi der ikke synes at være tilstrækkelig tid til at lave alle de fødevarer, du vil have til et feriemåltid, kan du vende dig til disse vidunderlige fødevarer, der opbevares i din fryser. Og selvom du ikke panik, kan du ved planlægning af særlige måltider inkludere en (eller flere) af disse frosne fødevarer i menuen, så det bliver så underholdende at underholde.
Alle disse fremskyndede opskrifter er perfekte til underholdning på noget tidspunkt på året. De er også gode til at have på hånden om foråret, sommeren og falder også, så føl dig ikke tvunget til at bruge dem hver måned.
Sørg for at pakke, mærke og opbevare disse fødevarer korrekt. Brug altid fryserpakning sikret med frysetape eller plastemballage specielt fremstillet til fryseren. Jeg kan godt lide at holde en løbende liste over fødevarer, der er i min kistefryser, der adskiller sig fra min køleskab, så jeg ved altid, hvad jeg har ved hånden.
Og sørg for at vedlægge brugsvejledninger (optøning, genopvarmning osv.) På hver pakke, så alle kan tjene (eller bare fortære!) Dem. Har en dejlig ferie sæson!
Gør fremad ferieopskrifter
- Fryse foran ferie fødevarer
Jeg kan godt lide at vælge to opskrifter fra hver kategori og gøre dem i løbet af et par dage lige efter Thanksgiving. Så hvis noget afbryder min rutine tættere på julen, ved jeg, at jeg stadig er forberedt. Alle disse fødevarer fryser (og optøes) smukt. Disse opskrifter omfatter appetitvækkere, brød, desserter, side retter og endda entrees, så du kan være forberedt på enhver eventualitet.
- Fryse foran ferie desserter
Opskrifter til kager, kager, tærter og generelle desserter, der fryser godt, er inkluderet i denne omfattende liste. Lav et par, og du bliver aldrig nødt til at spekulere på, hvad du skal piske for en fabelagtig dessert. Disse opskrifter fryser og optøes smukt. Nogle er beregnet til at blive serveret frosset, hvilket sparer dig for optøningstrinnet. - Gør foran appetitvækkere
Hej, når du har fået desserter og appetitvækkere slikket, er resten af måltiden stort set en brise. Disse hurtige og nemme appetitvækkere er alle festlige og lækre. Vælg et par til en stor fest eller trække en til en snack i den travle feriesæson.