Denne fantastiske frosne jordnøddesmørskage er den perfekte dessert eller weekend-godbid for en varm sommerdag. Den klassiske graham cracker pie shell og simpel creme ost og jordnøddesmør fyldning tager ikke mere end 10 til 15 minutter at forberede; bare mix, fryse og nyd!
For at gøre dette endnu nemmere skal du bruge en butikskøbt graham cracker pie shell. En oreo eller chokoladekage skorpe ville også være et godt valg.
Fryse jordnøddesmørskålene for at gøre dem meget lettere.
Hvad du skal bruge
- Til Skorpen:
- 1 3/4 kopper knust graham cracker krummer
- 1/3 kop smeltet smør
- 1/4 kop brunt sukker eller granulat
- Til udfyldning:
- 8 ounce flødeost (
- blødgjort )
- 1 kop sødet kondenseret mælk ved hjælp af a
- flydende målekop
- 3/4 kop kremet jordnøddesmør
- 1/4 kop konditorer 'sukker
- 1 kar (8 ounce) frosne piskede topping, optøet
- 1 kop jordnøddesmør kopper (hakket, frosset til lettere hakning, plus mere til garnering, hvis det ønskes)
- 1 kop
- Sweetened flødeskum (eller pisket topping, til garnering)
- 1 kop varm chokoladesirup (eller
- chokoladesauce til garnering)
Hvordan man laver det
- I en medium skål kombineres de knuste Graham-krakkere med smeltet smør og 1/4 kop brunt sukker eller granuleret sukker. Bland godt og tryk let over bunden og op ad siderne af en 9-tommers dybfrit kageplade. Dæk og afkølet skorpen til at køle i mindst 1 time.
- I en stor skål kombineres den blødgjorte flødeost, sød kondenseret mælk, jordnøddesmør og konditorisukker. Beat på medium hastighed af en elektrisk mixer indtil glat og godt blandet. Fold i den piskede topping indtil blandet, og fold derefter i de hakkede jordnøddesmørskål.
- Fyld den kølede Graham Cracker Pie Shell med jordnøddesmør blandingen.
- Tæsken tæts og fryses i mindst 2 timer, eller indtil påfyldningen er fast.
- Sæt den frosne tærte ud ved stuetemperatur i et par minutter før skæring.
- Server med en piskekødfløde eller pisket topping og dyser med varm chokoladesauce. Drys med reserverede hakkede jordnøddesmørkopper, hvis det ønskes.
Tips:
- Hvis det er muligt, frys kagen i flere timer eller natten før servering.
- Giv kagen ca. 10 minutter ved stuetemperatur for at blødgøre lidt inden skæring.
- Bages skorpen i en forvarmet 400 F (200 C / Gas 6) ovn i 10 minutter, hvis det ønskes. Koldt helt og chill lidt før påfyldning.
- Lav denne jordnøddesauce til at dryppe over kagen sammen med chokoladesirup.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 874 |
| Total fed | 61 g |
| Mættet fedt | 24 g |
| Umættede fedtstoffer | 22 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Natrium | 478 mg |
| Kulhydrater | 65 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 28 g |