Denne fantastiske BBQ majs opskrift udnytter den populære kombination af sød honning og den svagt skarpe smag af Dijon sennep. Tilsæt basten tæt på grillens sluttid for at skabe et højt karameliseret ydre lag til majsen.
Hvad du skal bruge
- 4 til 6 ører af
- majs , skind og silke fjernet
- 1/3 kop honning
- 1/4 kop Dijon sennep
- 3 spiseskefulde olivenolie eller vegetabilsk olie
Hvordan man laver det
- Fjern huske og silke fra majs og læg dem i en beholder med vand. Lad majs sive i 1 til 2 timer.
- Forvarm grillen for medium varme. Kombinér honning, sennep, salt og olie i medium skål. Sæt majs på grillen og lad koge i 6 til 7 minutter, og sørg for at slå ofte i løbet af tilberedningen. Påfør bast hele tiden i de sidste 3 til 4 minutters madlavning. Fjern fra varme og server.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 706 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 119 mg |
| Kulhydrater | 173 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |