Denne friske ferskenskarpe opskrift er en lækker dessert med kanel og pisket topping eller is. Den smuldrende topping er, hvad der gør det særligt, og det er et meget let forberedelse.
Relateret opskrift: Hurtig og nem ferskenskræk
Hvad du skal bruge
- 2 1/2 pounds friske ferskner (skrællet, pitted)
- 1 kop mel (sigtet, universal)
- 1 kop sukker
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk kanel
- 1/2 kop blødt smør
Hvordan man laver det
- Smør en 8-tommers firkantet bageplade. Forvarm ovnen til 375 F.
- Skive skrællede, pitted ferskner i den tilberedte bagning skål.
- Sigt sammen mel, sukker, salt og kanel i en medium skål.
- Skær smør i melblanding med konditorblander, indtil blandingen ligner groft måltid.
- Stænk krummer jævnt over ferskner i bagningskål.
- Bages ved 375 ° i 45 til 50 minutter, indtil topping er gyldenbrun og ferskner er ømme.
- Server fersken skarp varm med fløde eller pisket topping.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 406 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 237 mg |
| Kulhydrater | 62 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 3 g |