Denne nemme bønne dukkert er lavet med kun 5 ingredienser, og det er en fremragende dukkert til enhver fest eller samling.
Server dip med grøntsager til dipping, tortilla chips eller kiks. Jeg garnerede spidsen med nogle hakkede friske koriander, men tyndt skiver grønne løg ville gøre en god garnering også.
Hvis du ikke har refried bønner, gør dem hurtigt med en dåse pinto bønner. Se tips og variationer under opskriften.
Hvad du skal bruge
- 1 kan (ca. 16 ounces) refried bønner
- 1 pakning (8 ounces) forarbejdet amerikansk ost (kub)
- 1/2 kop mild til medium
- chunky salsa
- Cayenne eller finhakket jalapeno chile (efter smag)
- Valgfri garnering: hakket grønt løg eller koriander
Hvordan man laver det
Kombiner refiterede bønner, ost, salsa og cayenne eller jalapeno peberfrugter i en medium kasserolle .
Kog blandingen over medium varme, omrør konstant, i ca. 5 minutter eller indtil osten smelter, og blandingen blandes godt.
Cool og garnér med hakkede grønne løg eller koriander, hvis det ønskes.
Dæk og køle indtil serveringstid.
Server denne flavorful dip med tortilla chips, assorterede crackers eller vegetabilske dippers.
Gør omkring 3 kopper eller bønne dukkert.
Tips og variationer
Bagt bønndyp - Forbered bønndypen (undtagen garnish) og overfør til en lille gryde eller tærteplade. Stænk med shredded queso fresco ost og bages ved 375 ° F i ca. 10 minutter, eller indtil osten er smeltet og dipen er varm. Garnér som ønsket.
Hurtig Refried Beans - I en stegepande over medium varme kog 1 smadret og hakket hvidløgskage af hvidløg i ca. 1 spsk olivenolie indtil let brunet. Tilsæt 1 kan (15 ounces) ufortrundede pinto bønner eller sorte bønner, 1/2 tsk jordkummin, 1 tsk chili pulver og salt til smag. Varm i ca. 4 til 5 minutter. Bland bønnerne og rør 1 spsk limejuice om ønsket.
Flere opskrifter
Ost og pølse Dip - Joyce's bedste Dip nogensinde
Texas Caviar - Black Eyed Pea Dip med Jalapeno Peppers