Denne nemme slow-cooker hash brown middag tager kun få minutter at samle, og det er et glimrende valg for en travl dag. Du skal bare indstille den langsomme komfur, og du er fri for resten af dagen.
Brunet bøf er krydret og lagdelt med flødekornet majs, hashbrune kartofler og en kondenseret suppeopdækning. Jeg brugte kølede hashbrune kartofler, men tøede frosne hashbrune kan anvendes.
Hvad du skal bruge
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 1 til 1 1/2 pund magert kød, såsom chuck eller rund (85% til 90%)
- 1 medium løg, hakket
- 1 kuvert (.87 ounce) brun sovs
- 1 kan (15 ounce) krem-stil majs
- 1 1/2 kopper shredded cheddarost
- 1 pakke (16 til 20 oz) frosne hashbrune, lidt optøet eller kølet hash browns
- Salt og peber efter smag
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af selleri, champignon eller kyllingesuppe
- 1/2 kop fordampet mælk
Hvordan man laver det
- Varm olien i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt oksekød og løg; kog, omrør, indtil oksekød er ikke længere lyserød og løgene er lidt ømme.
- Skænk det brunede kød og løg i bunden af en langsom komfur (mindst 4 kvadratstørrelse). Tilsæt gravy blandingen og kast.
- Hæld flødekorn over majskødblandingen og topp med halvdelen af den ristede ost.
- Top med hash browns; drys med salt og peber. Top med den resterende ristede ost.
- Bland i en skål suppen med fordampet mælk; smag og sæson med salt og peber. Sæt suppens blanding jævnt over hash browns og ost. Kog på lav i 6 til 8 timer, eller på høj i 3 1/2 til 4 1/2 timer.
Du kan også lide
Sandy's Slow Cooker Shepherd's Pie
Southwestern-stil oksekød og kartoffelbage
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1540 |
| Total fed | 97 g |
| Mættet fedt | 44 g |
| Umættede fedtstoffer | 35 g |
| Kolesterol | 307 mg |
| Natrium | 3.444 mg |
| Kulhydrater | 93 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 77 g |