Dette slik er ens i smag til Goo Goo Cluster, og opskriften er overraskende let at forberede.
Den nemme fondant blanding til dette lagdelt slik tager cirka 10 til 15 minutter at blande og rulle ud. De resterende ingredienser smeltes og kombineres for at gøre bund- og toplagene.
Hvad du skal bruge
- 1 pund pulveriseret sukker (ca. 3 1/2 kopper usikret)
- 2/3 kop sødet kondenseret mælk
- 3/4 tsk vanilleekstrakt
- 1/2 tsk mandel ekstrakt
- 2 kopper chokolade chips (semisweet)
- 2 kopper butterscotch chips
- 16 ounce jordnødder (hakket)
Hvordan man laver det
Kombiner pulveriseret sukker, sød kondenseret mælk og aromaer i en stor skål. Bland grundigt med hænderne for at blande godt. Rull blandingen ud mellem to ark plastfolie for at danne et 13-by-9-inch rektangel.
Skub den rullede fondant på et fælgfri bagplade og afkøl det, indtil det er grundigt afkølet og hærdet. Jeg sætter den i fryseren i ca. 15 minutter.
I mellemtiden smelter chokolade og butterscotch stykker i toppen af dobbelt kedel over varmt vand.
Rør i de hakkede jordnødder.
Spred halvdelen af chokoladeblandingen over bunden af en smørret 9-ved-13-ved-2-tommers bagepladebageplade.
Anbring det kølede fondantlag forsigtigt over chokolade-peanutlaget. Spred den resterende chokoladeblanding oven på fondantlaget. Køles indtil fast.
Lad stå ved stuetemperatur i ca. 10 minutter inden skæring.
Skær i små firkanter eller stænger (ca. 1 1/2 inch). Opbevares i lufttæt beholder i køleskabet adskilt med plader af vokspapir.
Du kan også lide
Easy No-Bake Cocoa Coconut Ball Behandler
Saltede karamelstænger
Creamy Pralines med ristet Pecans
Easy Chocolate Bourbon Truffles
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 130 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Kulhydrater | 16 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 3 g |