Cream Cheese Swirl Brownies

Vær helten ved dit næste bake salg eller potluck med disse fugtige og lækre brownies, som ser ud og smager ekstra specielt takket være en overbærende sødet cremeostswirl. Ingen vil tro på dig, når du fortæller dem, at du har lavet dem fra bunden, men denne opskrift vil tage dig mindre end en time at lave!

Se også
Semisweet Chokolade Brownies

Hvad du skal bruge

• Til Chocolate Brownie Batter:
• 4 ounces semisweet chokolade
• 4 ounces smør (1/2 kop)
• 1 kop sukker (granuleret)
• 2 store
• æg (let slået)
• 1 tsk vanille
• 1/2 kop
• mel til alle formål
• Valgfrit: 1/2 kop hakkede valnødder eller pekannødder
• Til Creme Cheese Swirl:
• 8 ounces
• flødeost (ved stuetemperatur)
• 1/3 kop granulat
• 1 stort æg
• 1 spsk mel
• 1 tsk vanille

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).
2. Læg en 9-tommers firkantet grydepande med folie, der forlader enderne lang for at hjælpe med at løfte de bagte brownies. Spray med bagespray eller let fedt og støv med mel.
3. I en gryde over lav varme smeltes chokolade og smør sammen. Fjern chokoladeblandingen fra varmen. Rør 1 kop granuleret til glat og lad afkøle lidt.
4. Når blandingen er afkølet en smule, tilsæt de 2 slagteæg, 1 tsk vanille, 1/2 kop mel og de hakkede nødder, hvis de anvendes. Slog med en visp eller sked, indtil den er godt blandet.

1. I en medium blandeskål med en elektrisk mixer, slå flødeost med 1/3 kop granuleret sukker til glat. Tilsæt det store æg, 1 spsk mel og 1 tsk vanille; slå indtil godt blandet.
2. Sked ca 5 spiseskefulde af chokolade dejten i en kop og sæt til side. Spred den resterende chokoladekød i den tilberedte gryde. Sked flødeostslammen over chokoladelaget og let spredt til dækning. Sæt den reserverede chokolade dejte jævnt over cremeostlaget med en teskefuld. Med en spatel eller kniv virker du let chokolade i cremeostlaget.
3. Bages i ca. 22 til 26 minutter, indtil et tandstikker indsat i midten kommer ud rent.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	326
Total fed	20 g
Mættet fedt	10 g
Umættede fedtstoffer	6 g
Kolesterol	143 mg
Natrium	266 mg
Kulhydrater	29 g
Kostfibre	2 g
Protein	7 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)