Ristede sliverede mandler smager disse formede smørkager og giver dem stor crunch.
Hvad du skal bruge
- 1 kop smør eller margarine, stuetemperatur
- 1 kop granulat
- 1 kop fast pakket mørkbrunt sukker
- 2 store æg
- 1 tsk bagepulver
- 2 spsk eddike
- 4 kopper all-purpose mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 kop sliverede mandler (ristet)
- 1 tsk mandel ekstrakt
- 72 hele mandler (eller 36 mandler, halveret)
Hvordan man laver det
Creme smør; Smør gradvis til sukkerarter, der smelter godt på medium hastighed af en elektrisk håndholdt mixer. Tilsæt æg, bland godt.
Opløs sodavand i eddike. Kombiner mel og bagepulver; Tilsæt til røget blanding skiftevis med eddike blanding, begynder og slutter med melblandingen.
Rør i sliverede mandler og mandelekstrakt.
Skab dejen i 1-tommer bolde.
Placer på ungreased cookie ark.
Tryk forsigtigt en hel mandel eller mandel halv i midten af hver cookie.
Bages ved 400 ° i 8 til 10 minutter eller til let brunet.
Koldt mandelkager på wireholdere.
Gør omkring 6 dusin cookies.
Du kan også lide
Hovedreceptindeks
Southern Food Home
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 620 |
| Total fed | 53 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 33 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 87 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 21 g |