Friske hindbær i sæsonen er den perfekte frugt at nyde i mange desserter. Men hvis ikke i sæson eller du bare ikke kan få en anstændig kigge i din købmand, er frosne hindbær lige så gode. Når du begynder at bygge dit køleskab og fryser hæfteklammer til en sukkerfri kost, er frosne frugter og grøntsager din ven. Frosne fødevarer vil ikke ødelægge og giver dig frihed til at få mange muligheder for at skabe sunde snacks og måltider til dig selv og din familie. Lager op, når frosne frugter er på øl, fordi at lave sunde smoothies som denne Raspberry Chia smoothie tager slet ikke tid og hjælper dig med at holde fokus på din sukkerfri spiseplan. Når du har på hånden i dit køkken en lager pantry liste over ingredienser vil du være mindre tilbøjelige til at ty til udkørslen drev gennem vinduer.
Du kan nemt gøre denne Low Sugar Raspberry Frozen Yogurt mejeri gratis ved blot at erstatte den græske yoghurt, jeg brugte til cremet dåse kokosmælk eller en vegansk stil yoghurt. Jeg siger lavt sukker, fordi denne opskrift ikke kan være helt sukkerfri. Det har naturlige sukker fra hindbær, som efter min mening ikke er dårligt for dig. Friske bær indeholder en god mængde fiber og vitaminer, så for denne sukkerfri pige er det en gevinst i min bog. Det spørgsmål jeg har med de fleste butikker købt mærket "Sugar Free" frosne yoghurt og is på markedet i dag er, at de indeholder kunstige sødestoffer for at gøre dem sukkerfrie. Ofte, hvis du spiser mere end den anbefalede servering, kan du have ret maveforstyrrelser, som slet ikke er sjovt. Jeg vil hellere bare lave mig selv hjemme, hvor jeg kan kontrollere, hvilken sukkerfri sødemiddel jeg foretrækker, og hvor meget jeg vil bruge . Hvis du ikke har en ismaskine, er du velkommen til at gøre disse til del kontrollerede popsicles i stedet. Lige så velsmagende, så du vil ikke blive fristet til at spise mere end en servering!
Hvad du skal bruge
- 2 kopper hindbær (friske eller frosne)
- 1 kop almindelig 2% græsk yoghurt
- 1/2 kop usødet mandelmælk
- 1/2 kop sukker erstatning (granuleret, såsom Swerve sødestof)
- 1 kop is
Hvordan man laver det
- Bland alle ingredienser i en højdrevet blender eller brug optøede frosne bær til at blande i en almindelig blender eller fødevareprocessor.
- Smag og juster for at se om du har brug for at tilføje mere sødemidler, før du lægger til din ismaskine.
- Når du er godt inkorporeret, føj til en ismaskine og følg instruktionerne i manualen.
- Uden en ismaskine skal du blot hælde blandingen i en lufttæt beholder, dække og fryse i 2-3 timer.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 48 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 23 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 2 g |