Creamy, frosty smoothies er den hurtigste, nemmeste on-the-go morgenmad billet på planeten. Nogle enkle, sunde ingredienser og en blender, og du har den perfekte travle morgen morgenmad.
Smoothies kan være ekstremt nærende, afhængigt af hvad du lægger i dem selvfølgelig! Smoothies fyldt med sukker og frugt er ikke nødvendigvis sunde, og de er fyldt med carbs.
Vores jordbær hør smoothie er lavet med ren græsk yoghurt, en super kilde til komplette proteiner. Vi har tilføjet en sund dosis af en spiseskefuld frisk organisk linemel og vi sød vores smoothie med stevia, en lav kalorieindhold som naturlig erstatning for sukker.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop yoghurt (almindelig fedtfri græsk; jeg brugte Fage brand)
- 1/2 kop jordbær (frosne)
- 1 spiseskefuld hørfrø (gylden, friskmalet)
- Valgfrit: 1 tsk vanilleekstrakt
- 1/8 tsk stevia (til smag. Jeg bruger rent Stevia-ekstraktpulver, der indeholder nulfyldstoffer. Tilføj lidt ad gangen for at bestemme det beløb, der passer bedst til dig)
- 1/2 kop vand (forår, kold)
Hvordan man laver det
Placer græsk yoghurt, frosne bær, hør, vanille, stevia og vand i blenderkande. Pulse indtil glat og cremet. Hvis blandingen er for tyk, tilsættes mere vand, en spiseske ad gangen.
Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsflader, redskaber, pander og værktøj er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. Hvis du er i tvivl, køb eller brug ikke et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
Ernæringsanalyse:
- 120 kalorier
- 2,3 gram fedt
- 13 gram kulhydrater
- 13 gram protein
- 43 mg natrium
- 3,5 gram fiber