Vil du have det bedste fra begge verdener? Hvad med en hamburger lavet med en bratwurst patty, toppet med surkål, sennep og pickles. Den bedste del er, at denne burger er lige så let som nogen at lave. Disse burgere har en unik smag, der er perfekt til den person, der søger mere end den samme gamle hamburger.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pounds
- bratwurst pølser
- 1 kop surkål
- 12 pickle skiver
- 4 hamburgerboller
- Garnér: Dijon-stil sennep
Hvordan man laver det
Skær hylstre fra bratwursts og kombinere. Opdel i fire lige dele og form til patties. Forvarm grillen. Disse bratwurst burgere vil have et højere fedtindhold, at dine faste burgere så griller dem med en medium varme og se efter blændinger. Når burgere koges gennem (og disse skal koges til mindst mellemstore brønd), fjern fra grillen. Placer på bolle og top med 1/4 kop / 60 ml surkål, sylt og sennep.