Hvis du leder efter en nem men velsmagende kyllingrecept til den langsomme komfur, er dette et godt valg. Boneless kyllinglår er økonomiske og enkle at forberede og lave mad i langsom komfur . Denne skål er lækker over varme kogte ris eller mexicansk stil ris og en salat.
Hvad du skal bruge
- 1 til 1 1/2 pund udbenet kyllinglår
- 1 kan (12 til 15 ounce) helkorns majs, drænet
- 1 kan (15 ounce) sorte bønner, drænet
- 1 kan (4 ounce) mild hakket grøn chili peber
- 1 kop
- chunky salsa
- 1 spiseskefuld taco krydderurter
- 1/4 tsk jord sort peber
Hvordan man laver det
- Fjern overskydende fedt fra kyllingens lår og læg dem i langsom komfur.
- Tilsæt majs, bønner, chili peber, salsa, taco krydderurter og peber. Rør for at blande ingredienser.
- Dæk og kog på LAV i 5 1/2 til 6 1/2 timer, eller indtil kyllingen er øm.
Serverer 4.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 800 |
| Total fed | 22 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrium | 822 mg |
| Kulhydrater | 89 g |
| Kostfibre | 24 g |
| Protein | 64 g |