Hot artiskok dip er en klassisk og enkel opskrift med mange creme ingredienser som ost og artiskok hjerter. Jeg kan godt lide at tjene den med masser af sjove små knive, der er dekoreret til at ligne juledrag. Hvis du vil have en opskrift med spinat, se Baked Artichoke Spinach Dip . Og hvis du har rester, lav Creamy Artichoke Fyldte skaller .
Hvad du skal bruge
- 1 spsk smør
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 rød paprika, hakket
- 1 (14 ounce) kan klare kronhjertes hjerter i vand, drænet
- 1 (8 ounce) pakke flødeost, blødgjort
- 1 kop majones
- 1 kop revet parmesanost
- 1 kop strimlet Monterey Jack ost
- 1 kop strimlet mozzarella ost
Hvordan man laver det
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. I medium kasserolle smelte smør over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg; kog og rør 2 minutter. Tilføj rød peberfrugt; kog og rør 3-5 minutter længere, indtil grøntsager er skarpe-ømme. Fjern fra varme. Chop artiskok hjerter i små stykker.
2. I stor skål, slå flødeost til blødgjort. Gradvis slå i mayonnaise indtil glat. Tilsæt sauterede grøntsager og artiskok hjerter.
3. Rør halvdelen af parmesanost og hele Monterey Jack og mozzarella osten. Placer i 8 "firkantet bageplade, der er sprøjtet med nonstick madlavningssprøjte. Stænk resten af parmesanost.
4. Bages i 25-35 minutter, indtil dukkert begynder at boble rundt om kanterne. Serveres varm med let ristede baguetteskiver.
Du kan gøre denne dip forud for tiden; Bare dække og køle op til 24 timer. Når det er tid til at spise, bages i 5-10 minutter længere, indtil dukkert er varmt og bobler rundt om kanterne. Undlad at bage eller dipen skal adskilles.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 472 |
| Total fed | 42 g |
| Mættet fedt | 16 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 620 mg |
| Kulhydrater | 12 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 13 g |