Bacon, æg og ost ... alt på en ævle ????? Yep, det er en hel morgenmad at gå. Hvad kunne være bedre? Det er et måltid du kan gå rundt med, en komplet morgenmad til vejen !!!
Det er så simpelt også! Du skal bare placere noget dej i din ævlejern og toppen med et helt æg, shredded ost og bacon smuler. Sæt derefter mere smør på toppen og kog! Du kan også gøre disse salte vafler uden hele ægget. Bacon og cheddar i sig selv er også lækre! Du kan også blive virkelig skør og top denne bacon ævle med ahornsirup !!
Du kan nemt fryse disse vafler og genopvarme dem, når du er klar til at spise! Denne opskrift gør den perfekte mængde vafler til en familie på fire. Vi ved alle, hvor optaget og vildt vores morgen kan få! Når du kører kort tid, kan du nemt pakke dem i en serviet og tage med dig, når du går ud af døren. Eller du kan nyde en god sidde morgenmad med dine kære og spise disse vafler med en gaffel og kniv som en ægte person.
Hvad du skal bruge
- 1 kop mel
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 æg
- 1 kop mælk
- 1/4 kop olie (eller smeltet smør)
- 4 skiver bacon (kogt og smuldret)
- 1/2 kop shredded cheddarost (eller enhver anden form)
- 4 æg (til topping)
Hvordan man laver det
- Varme vaffeljern på høj.
- Rør de tørre ingredienser sammen i en stor skål.
- Pisk mælk, 1 æg og olie sammen i en flydende målekop eller separat skål.
- Tilsæt den våde blanding til den tørre og rør om til kombineret.
- Tilsæt en 1/4 kop i midten af vaffeljernet, knæk et æg over røret. Derefter drys 1/4 af baconkrummerne og 1/4 af osten over smeten. Dæk med ca. 1/4 kop dej og kog i 2-3 minutter indtil gyldenbrun.
- Gentag for de resterende 3 vafler og nyd !!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 530 |
| Total fed | 38 g |
| Mættet fedt | 19 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 343 mg |
| Natrium | 966 mg |
| Kulhydrater | 24 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 24 g |