Vælg din favorit blåostsauce
Blåostsauce er en rig og flavorful topping til pasta, kød eller endda grøntsager. En lille smule går langt, så du behøver ikke at spise en stor del (medmindre du vil, selvfølgelig!). Brug af en høj kvalitet blå ost er vigtig, da de fleste blåostsaucer ikke har mange ingredienser, og smagen af den blå ost kommer virkelig igennem.
Hvis du ikke allerede har en favorit type blåost, er nogle få til at prøve i blåostsauce: Gorgonzola, Cashel Blue, Kærnemælk Blå og Maytag Blue.
01 af 04
Easy Blue Cheese PastasauceDet bliver ikke nemmere end dette - kombiner blot smør, blå ost og persille med pasta, og du vil ende med en fyldig, dekadent skål. Den blå ost og smør smelter ind i nudlerne, belæg dem med utrolig smag. Spar lidt ost til smuldre på toppen i slutningen sammen med en håndfuld hakket persille.
02 af 04
Blå Ost Sauce til KyllingHvis du ikke er sikker på hvilken blåostsauce at prøve, start med denne. Rig på tekstur og smag, denne silkefulde sauce er fantastisk over kylling, selvom du stort set kan hælde det over noget. Til en virkelig tilfredsstillende hovedrett, tilføj pasta til denne opskrift.
03 af 04
Bagt Blå Ost KyllingDenne fyldige og rige sauce smager mere gourmet end det virkelig er. Cremeost blandes med blå ost og nogle krydderier til at lave en sovs, der kan bages med kylling eller opvarmes alene og tjente som dip.
04 af 04
Blåostsauce til bøfDu behøver kun en dukke af denne tykke blå ostesaus oven på din bøf for at gøre et mindeværdigt måltid. Denne sauce er også fantastisk som en ost på blåost til hamburgere.