Brug dine yndlingsfrugtbeholdere til at fylde disse muffins.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper all-purpose mel
- 3 spiseskefulde sukker
- 1 spsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1/4 kop (1 pind) smør
- 1 æg
- 1 kop mælk
- 1/2 kop frugt konserverer
Hvordan man laver det
- I en blandeskål sigtes mel, sukker, bagepulver og salt sammen; Skær i smør, indtil blandingen ligner groft måltid. Danner en brønd i midten.
- I en anden skål tørrer du æg og mælk sammen
- Hæld i brønden og rør bare indtil tørre ingredienser er fugtede (ca. 25 slag). Batteriet bliver klumpet.
- Fyld smørret og blomstrede muffinkopper eller papirforbindelser ca. 1/3 fyldt. Sæt forsigtigt 2 teskefulde konserver over røret og dæk med nok smør til at fylde muffinboller 2/3 fulde.
- Bages ved 425 ° i 20 til 25 minutter.
Du kan også lide