Disse lammekoteletter seares og derefter bages i en simpel tomatsauce blanding. Server lammekoteletterne med sommer squash eller courgette og bagt kartofler eller ris.
Se også
Lamkoteletter med svampe
Hvad du skal bruge
- 3 lammekoteletter
- 2 spsk smør
- salt og peber
- 1/2 kop vand
- 1 stk. (8 ounce) tomatsauce
- 1/4 kop ketchup
- 1 tsk Worcestershire sauce
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk tørret oregano
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Smelt smør i en tung stegepande over medium varme; Tilsæt lamskoteletterne og kog, drej til brune begge sider.
- Placer koteletterne i en bageplade; drys med salt og peber.
- Hæld 1/2 kop vand i stegepanden og rør om for at løsne brune bits. Tilsæt resterende ingredienser til stegepande og hæld derefter over lamskoteletterne. Alternativt, hvis kogepanden er ovnsikker, lad koteletterne stå i stegepanden.
- Dæk og bages i den forvarmede ovn i 1 time.
Du kan også lide
Crock Pot Lamb Chops med tomater
Lammeskål med kartofler og ærter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 875 |
| Total fed | 60 g |
| Mættet fedt | 28 g |
| Umættede fedtstoffer | 24 g |
| Kolesterol | 278 mg |
| Natrium | 521 mg |
| Kulhydrater | 11 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 69 g |