Så hvad laver en cookie en klassiker? For mig er det en opskrift, du vender til igen og igen. Opskriften skal være tidstesten. De fleste af disse opskrifter er meget gamle og er blevet videregivet gennem generationerne. Disse er de cookies, der fylder cookie krukker over hele Amerika. De er bløde, klare, fugtige, ømme og lækre alt på én gang! Sørg for at læse Sådan laver du de bedste cookies, før du begynder, hvis du er en nybegynder. Mål omhyggeligt , se kagerne, når de bager og nyd hver eneste søde bid.
01 af 07
The Best Chocolate Chip CookiesNem, Basic Chocolate Chip Cookies. Diana Rattray Ja, det er de bedste chocolate chip cookies. Periode. Jeg matcher dem mod enhver udfordrer. Den finmalet havregryn og hvid chokolade tilføjer utroligt tekstur. Og de bages i længere tid ved en lavere temperatur, hvilket gør dem skarpe på ydersiden og sej indefra.
02 af 07
Bedstemor's Sugar CookiesGammeldags Sukkerkager. Diana Rattray Disse fantastiske cookies er gode til enhver ferie. De er et must i julen selvfølgelig, og de er perfekte til påske og Thanksgiving, og den fjerde juli - hej, lav dem en gang om ugen! Du kan rulle dem ud tynde og skære med kiksskærere, eller bare rul dejen i bolde, læg den på kikspladen og flad med bunden af et glas for mindre arbejde og intet affald!
03 af 07
Ingen bage chokoladekagerClaire Cohen Jeg var nødt til at inkludere disse utroligt populære cookies. Jeg har lavet dem siden jeg var 10 år gammel. Denne opskrift er lidt forskellig fra andre versioner derude, fordi den har mere kakaopulver og mere jordnøddesmør, hvilket gør cookies mere cremefulde og mere smagfulde.
04 af 07
Min mors havregrynskagerMin mors havregrynskager. Linda Larsen Disse seje, skarpe og dyre cookies er så tilfredsstillende. Sandwich dem sammen med is til nogle fantastiske Ice Cream Sandwich Cookies.
05 af 07
Mexicanske te kagerMexicanske te kager. Linda Larsen Denne klassiske shortbread cookie er super øm og lækker. Mit trick at belægge dem i pulveriseret sukker, mens de er varme og igen, når de er kølige, skaber en tynd frost, der omgiver kagen, hvilket gør en anden tekstur til at nyde.
06 af 07
M & M CookiesM & M Cookies. Linda Larsen Det eneste der er bedre i en cookie end chokoladechips er M & M slik. Disse chewy cookies er pakket fuld af crunchy og smeltende slik. Og du kan tilpasse dem til sæsonen ved at bruge den specielle M & Ms, som Mars-firmaet lægger ud: orange og sort til Halloween, rød og grøn til jul, pastelfarver til påske!
07 af 07
Frosted Ginger CookiesFrosted Ginger Cookies. Linda Larsen Disse store, bløde kager er frostet med en rig smørkremfrystning. Du kan forlade frosten, men hvorfor? Det tørrer til en vidunderlig tekstur med en lidt skarp ydre skal, så du bidder ned gennem skarpe skaller, blødt frost og tygkage. Wow.