6 Forfriskende Mint Julep Opskrifter til Kentucky Derby

Kentucky Derby finder sted den første uge af maj, og den ene drik, der er på alles sind, er Mint Julep. Det er en fantastisk drink, der har eksisteret siden (ifølge David Wondrichs Imbibe! ) Den revolutionære krig, selv om det ikke altid var lavet med bourbon.

Dagens Mint Julep er en simpel blanding af bourbon whisky, sukker og frisk mynte, og det er en fantastisk base, hvorfra en række andre cocktails kan bygges. Opskrifterne nedenfor viser nogle af de nye fortolkninger og har en varieret blanding af smag.

Der er en ting, du skal oprette hver af disse cocktails, en god muddler . Dette er et vigtigt værktøj, der skal være i hver bar, og det er vigtigt at frigive aromaerne fra din mynte og andre ingredienser i den første smash. Det kan også bruges til at skabe knust is , hvilket er afgørende for mange juleps.

Nyd løbet!

• 01 af 06

  Classic Mint Julep

  Hvad du har brug for: bourbon, sukker, mynte

  Den klassiske opskrift på en Mint Julep er virkelig meget nem at oprette, og du vil nyde sin forfriskende smag. Glem ikke den knuste is, og hvis du er ved at genskabe den sande julep-oplevelse, skal du hente en sølv julep-kop.

• 02 af 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Hvad du har brug for: Woodford Reserve Bourbon, Pimms, elderflower cordial, enkel sirup, Earl Grey bitters

  Hvert år udgiver Woodford Reserve en speciel Mint Julep opskrift lavet af nogle af nutidens bedste mixologer. I 2017 ser vi en simpel gengivelse, der har et britisk twist, og det er helt sikkert meget sjovt.

• 03 af 06

  Ginger Julep '68 Fastback

  Hvad du har brug for: Ginger-infused Bulleit Bourbon, brunt sukker, ingefær, sodavand

  Til denne opskrift springer vi over mynten og vælger ingefær i stedet. Den første runde ingefær kommer i bourbon infusion og den anden i muddle. Det er et unikt twist, der helt sikkert er anderledes, bare giv dig selv to dage til infusionen.

• 04 af 06

  Hvid Fersken Julep

  Hvad du har brug for: Maker's Mark Bourbon, ferskenlikør, hvid ferskenmine, ferskenbitter

  Det er på tide at få fersken og selvom hvide ferskner ikke altid er tilgængelige, er det en opskrift at huske på, når de er. Julep's sukker erstattes med en ferskenlikør, og ferskenbitterne er den perfekte efterbehandling.

• 05 af 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Hvad du har brug for: bourbon, simpel sirup, citron, spearmint

  Som klassisk som Mint Julep er Whisky Smash næsten det samme, selvom det bringer citron ind i blandingen og typisk hopper over knust isen. Det er forfriskende, halvtartet og en anden simpel tilpasning, der gør en god mulighed for løbedagen.

• 06 af 06

  Combier Royal Smash

  Hvad du har brug for: Royal Combier Orange Likør, citron, mynte

  Vi kaster i en sidste non-whisky drink som en mulighed, og det er ret sjovt og meget nemt. Citronen gør det mere af en Whisky Smash, selvom du vil opdage, at citrus og mynte er det perfekte supplement til denne store appelsinlikør.