Zebra Popcorn

Zebra popcorn er simpelthen lækker hjemmelavet karamelkorn, der drizzles med smeltet hvid og mørk chokolade. Det er en fabelagtig snack og perfekt til at se fodboldkampe, enten personligt eller på storskærmen. Det er også en vidunderlig julegave .

Denne zebra popcorn opskrift er let at lave. Du kan pop din egen popcorn, eller du kan købe pre-popped majs. Bare sørg for, at det har så få ingredienser som muligt. Du vil have det meste af smagen i denne opskrift at komme fra karamelbelægningen og smeltet chokoladeflis.

Opbevar denne vidunderlige snack i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til tre dage, hvis det varer så længe.

Hvad du skal bruge

• 15 kopper
• popped majs
• 1/2 tsk salt
• 1 kop smør
• 2 kopper sukker (brun, pakket)
• 1/2 kop majssirup (lys)
• 1/2 tsk bagepulver
• 1-1 / 2 kopper chokolade chips (hvid, smeltet)
• 1-1 / 2 kopper chokolade chips (mørk, smeltet)

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 250 F. Placer popcorn i to 13 "x 9" pander. Sørg for at fjerne alle de upåbnede kerne, du kan finde (når de er dækket af karamel og chokolade, er de svært at se).
2. I en stor gryde skal du kombinere salt, smør, brunt sukker og majssirup. Bring til en kogende kogning, omrøring ofte, over medium høj varme. Kog denne blanding hårdt i 5 minutter. Derefter fjernes panden fra varmen og blandes i bagepulveret; blandingen vil skumme op, så vær forberedt.

1. Hæld straks denne blanding over den dukkede majs. Bland grundigt med en stor ske.
2. Bag de to pander fyldt med karamelkorn i 60 minutter, omrør hvert 15. minut, indtil kornet er glaseret og skarpt. Afkøles helt på ledningsstænger og omrøres lejlighedsvis.
3. Spred kornet ud på to 15 "x 10" pander. Drys med de smeltede hvide og mørke chokoladefliser, og lad den stå til indstillet. Opbevares ved stuetemperatur i lufttætte beholdere.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	477
Total fed	22 g
Mættet fedt	13 g
Umættede fedtstoffer	7 g
Kolesterol	33 mg
Natrium	257 mg
Kulhydrater	65 g
Kostfibre	4 g
Protein	5 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)