At lave en vegansk grillet ost er virkelig afhængig af to ting, brød og Veganost . Prøv et par forskellige mærker for at finde dem, du bedst kan lide; tre af mine favoritter er Følg dit hjerte, Daiya og Teese.
Hvad du skal bruge
- 8 ounces
- Veganskage efter eget valg, strimlet eller skåret i tynde skiver
- 8 skiver mælkefrit surdejbrød
- 2 tsk. olivenolie til stegning
Hvordan man laver det
1. Anbring ca. 2 ounce mejeriprodukter, strimlet eller i strimler, oven på fire af brødskiverne, hviletid med de resterende fire og tryk godt sammen med sandwicherne.
2. Olie let en kogepande med olivenolie, og placér derefter over medium høj varme. Kog hver sandwich, indtil den mejerifrie ost smeltes, og brødet er gyldenbrunt på begge sider, ca. 2-3 minutter pr. Side. Server varm.
** Denne opskrift er egnet til mælkefri, ægfri og vegansk mad, men som med enhver opskrift beregnet til personer med allergi eller kostbegrænsninger, skal du læse alle næringsmærker omhyggeligt for at sikre, at der ikke er skjult mejeri -afledte ingredienser (eller andre allergener, hvis disse gælder for dig).
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 265 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Natrium | 388 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 15 g |