En af de bedste ting ved denne opskrift er, at det efterlader dig med resterende øl at afhænde, men det bedste er smagen. Disse burgere har en stærk, bitter smag, der simpelthen er fantastisk. Giv dem en prøve snart. Et råd, juster mængderne af brødkrummer for at få burgerfirmaet nok til grillen.
Hvad du skal bruge
- 2 pund kødkød
- 1 æg (slået)
- 1/3 kopløg (hakket)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1/3 kop panko brødkrummer
- 1/4 kop
- stout øl (flad)
- 2 teskefulde Worcestershire sauce
- 1 tsk cayenne peber
- 1 tsk paprika
- 1 tsk tørret sennep
- 2 teskefulde havsalt
- 1 tsk sort peber
- 6 hamburgerboller
Hvordan man laver det
- Kombinér kød, løg, hvidløg, æg, brødkrummer, Worcestershire sauce, øl og krydderier i en stor skål.
- Form blanding i patties omkring 3/4 tomme tyk.
- Forvarm grillen for medium varme. Placer patties på grillstativet og kog i 7-9 minutter pr. Side. Når den er kogt (nå en indre temperatur på 165 F), fjern fra varme og læg patties på boller.
- Top med dine yndlings krydderier og nyd.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 423 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 169 mg |
| Natrium | 997 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 47 g |