Leder du efter en gourmet vegetarisk bønne dip idé? Prøv denne utroligt lækre soltørrede tomat- og gedostspredning lavet med hvide bønner og hvidløg. Det er perfekt til at lave gourmet-vegetariske sandwicher, der tjener som en forretter eller bruge det i stedet for hummus med din pita eller grøntsager.
Denne opskrift er vegetarisk og glutenfri.
Soltørret Tomat- og Gederost Bønner Dipopskrift med Bush's® Bønner.
Se også: Er ost vegetar?
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop olie paoil-pakkede tørrede tomater
- 4 ounce blød gedeost (chevre)
- 2 tsk sesamfrø (ristet)
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1 15,8 ounce kan store nordlige bønner (skyllet og drænet)
- 1 15,5 ounce kan cannellini bønner (skyllet og drænet)
- 2 spsk flad-persille (frisk, hakket)
- dash salt
- dash friskmalet sort peber
Hvordan man laver det
- Dræne tomater, reservere 2 teskefulde af olien. Hakk tomater og sæt til side.
- I en stor skål rør reserveret olie, ged ost, sesamfrø og hvidløg indtil godt kombineret. Rør i bønner, tomater og persille. Sæson til smag med salt og peber.
- Serveres med varme eller kolde pita kiler.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 454 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 100 mg |
| Kulhydrater | 75 g |
| Kostfibre | 22 g |
| Protein | 28 g |