Scrambled Eggs opskrift med grønne løg og tomater

Disse hurtige og enkle røræg er lavet specielle med hakket tomat og grønne løg.

Hvad du skal bruge

• 8 store æg
• 1/4 kop mælk
• 1/2 tsk salt
• 1/8 tsk peber
• 2 spsk smør
• 1 stor tomat, hakket
• 1 spiseskefuld tyndt skiverne grønne løgtoppe

Hvordan man laver det

1. I en blandeskål, slå æg, mælk, salt og peber sammen til godt blandet.
2. Smelt smør i en stegepande over medium-lav varme, indtil smør er skummende; Hæld i æg blanding. Som blanding begynder at sætte på bunden og siderne af stegepande, løft og fold over med en spatel.
3. Kog til æg er næsten indstillet; fold i tomat og grøn løg.
4. Varm igennem; tjen straks.

Du kan også lide

1. Bagt æg med røget pølse og tomater

1. Country Garden Omelet
2. Æg Benedikt

Se også

• Langsom Komfur Opskrifter
• Hovedreceptindeks
• Southern Food Home

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	170
Total fed	13 g
Mættet fedt	6 g
Umættede fedtstoffer	4 g
Kolesterol	246 mg
Natrium	106 mg
Kulhydrater	5 g
Kostfibre	1 g
Protein	9 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)