Denne Country Omelet opskrift har en lækker kombination af æg, cheddarost og grøn løg.
Hvad du skal bruge
- 6 æg
- 1/3 kop mælk
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk
- Worcestershire sauce
- dash peber
- 2 spsk smør
- 1/2 kop makuleret cheddarost
- 2 spiseskefulde hakkede grønløg
Hvordan man laver det
- Slå æg indtil fluffy.
- Pisk i 1/3 kop mælk, salt, Worcestershire sauce og peber.
- Varm smør i en tung 10-tommers stegepande over lav varme; Hæld i ægblanding.
- Kog langsomt og løft ved kanten for at lade ubehandlet æg løbe under. Når omelet er næsten kogt, men stadig skinnende, skal du dække og fortsætte med at lave mad, indtil overfladen tørrer omkring 2 minutter.
- Top med ost og hakket grønløg; fold i halvdelen.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 326 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 13 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 364 mg |
| Natrium | 346 mg |
| Kulhydrater | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 19 g |