Denne lette, crunchy haystacks candy har længe været en favorit behandler. Det tager kun få minutter at lave med chow mein nudler , jordnødder og butterscotch chips. Mikrobølgeovnen gør dem særligt hurtige og nemme. Haystacks er endnu nemmere end no-bake cookies og bourbon bolde !
Enkelheden af dette slik gør det meget populært, og det er så lækkert. Candy vil være et hit, uanset hvor du tager det! Hvis du tager det til en fest, skal du sørge for at tage et par kopier af opskriften. Du har mange anmodninger!
Den afbildede chow mein candy blev lavet med cremet jordnøddesmør, men chunky jordnøddesmør kan også bruges. De er nemme nok til at små børn hjælper med, og teenagere bør ikke have noget problem at gøre dem med lidt eller ingen hjælp fra mor eller far. Se tips og variationer til dobbeltkedlemetoden og nogle kreative variationer.
Hvad du skal bruge
- 1 kop butterscotch chips
- 1/2 kop kremet eller flot jordnøddesmør
- 1/2 kop jordnødder
- 2 kopper chow mein nudler, smuldret lidt om ønsket
Hvordan man laver det
- Læg et ark med vokspapir eller pergamentpapir på bordpladen.
- Sæt smørkrydspånerne i en medium mikrobølgeovnskål eller beholder. Mikrobølgeovn på 50% strøm i ca. 3 til 5 minutter, eller bare indtil smørkrydspånerne smelter. Tilsæt jordnøddesmør, jordnødder og chow mein nudler; rør forsigtigt for at belægge nudlerne grundigt.
- Sæt med teskefuldt på det voksede papir eller pergamentpapir. Lad dem stå ved stuetemperatur, indtil de er indstillet.
- Overfør dem til en beholder, adskilt af plader af vokspapir.
- Dæk og opbevar i køleskabet.
Tips og variationer
- Dobbeltkedel - Sæt smørkoteletterne i toppen af en dobbeltkedel eller en rustfri stålskål over varmt vand (kogende, ikke kogende). Kog, indtil smørkrydspånerne har smeltet og omrørt konstant. Fjern fra varmen og overfør de smeltede chips til en anden skål, om nødvendigt, og fortsæt med opskriften.
- Haystacks With Marshmallows - Omsæt jordnødderne og tilsæt 2 kopper miniature skumfiduser sammen med chow mein nudlerne eller tilsæt ca. 1 kop miniature skumfiduser ud over jordnødderne.
- Udskift butterscotch chips med jordnøddesmør chips eller semisweet chokolade chips. Eller brug halvt butterscotch og halv jordnøddesmør eller chokoladechips.
- Tilsæt rosiner eller tørrede tranebær til høstakene.
- Til en dobbeltopskrift skal du bruge 2 kopper smørkoteletter, 1 kop jordnøddesmør, 1 kop jordnødder og 4 kopper chow mein nudler.
- Udskift jordnødderne med candy-coated chokolade stykker (M & Ms).
- Brug cashewnødder, hakkede pekannødder, hasselnødder eller valnødder i stedet for jordnødderne eller udelad jordnødderne uden erstatning.
- Udskift halvdelen af chow mein nudler med Golden Grahams eller en lignende knasende korn.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 145 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 120 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 5 g |