Dette kaldes 'Real Original', fordi det er baseret på opskriften taget direkte bag på en 1950'ers Chex Mix kornboks. En mere kompliceret opdateret Chex Mix opskrift indeholder pretzels og bagel chips.
Det menes at margarine er i originalen, ikke smør. Nogle siger blandingen smager bedre med margarine og nogle foretrækker smør, men det er dit valg!
Denne klassiske snack mix vil blive hilst velkommen til enhver fest. Server det med andre snack mixes for en god spredning. Kombinationen af jordnødder, pretzels og skarpe kornfrugter i en krydret smør (eller margarine) sauce er virkelig lækker. Opbevar den i en lufttæt beholder op til tre dage, hvis det varer så længe!
Selvfølgelig kan du ændre denne opskrift, så den passer til din smag. Tilsæt andre typer nødder eller snacks. Kartoffelstænger ville være en god tilføjelse, som ville pecannere halvdele eller cashewnødder. Du kan endda tilføje nogle små ostekiksere til blandingen. Nyd hver bid.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør eller margarine
- 2 spsk
- Worcestershire sauce
- 1-1 / 4 teskefulde krydret salt
- 1/4 tsk hvidløg salt
- 3 kopper Hvede Chex firkantet korn
- 2 kopper Rice Chex firkantet korn
- 1-1 / 2 kopper jordnødder
- 1-1 / 2 kopper små pretzel stænger
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 275 F.
- Smelt smørret i en lav pande over lav varme. Rør i Worcestershire-saucen, krydret salt og hvidløgsalt (brug ikke hvidløgspulver).
- Kombiner hvede Chex, Rice Chex, nødder (jordnødder, pekannødder eller cashewnødder), og præg stængerne i en stor skål og dryss med smørblandingen. Bland med en stor ske, indtil alle stykkerne er jævnt belagt med den krydrede smørblanding.
- Placér blandingen i en lavbakkepande med sider. Bages i 40 minutter, omrør hvert 10. minut, så blandingen er jævnt ristet. Cool ... god fornøjelse!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 172 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 324 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 8 g |