Disse Salisbury steaks er formet, broiled så serveret med en meget let champignon sovs med en lille rødvin.
Se også
Skillet Salisbury Steaks med champignon og løg suppe mix
Smothered Hamburger Steaks med Gravy
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pund kødkød
- 2 spiseskefulde revet løg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk tørret marjoram blade, knust
- 1/8 tsk peber
- 1 kuvert champignon blandingsblanding
- 1 kan (3 til 4 ounce) skiverne svampe, drænet
- 2 spsk rødvin, valgfri
Hvordan man laver det
- I en stor skål kombineres bøf, revet løg, salt, marjoram og peber; bland godt.
- Opdel kødet i 6 portioner; form til ovale patties omkring 3/4 tommer.
- Broil Salisbury bøf 3 tommer fra varme i 3 til 4 minutter; drej og broil den anden side af Salisbury bøf i ca. 4 minutter, eller indtil den er færdig som ønsket.
- Forbered sovsblanding som pakkedirektiver.
- Rør i svampe og vin, hvis du bruger. Varm igennem.
- Hæld sausen over Salisbury bøfpatties og server med kartofler.
Flere opskrifter
Bagt Hamburger Steaks Med Gravy
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 374 |
Total fed | 16 g |
Mættet fedt | 7 g |
Umættede fedtstoffer | 7 g |
Kolesterol | 104 mg |
Natrium | 1.574 mg |
Kulhydrater | 18 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 36 g |