01 af 06
Farvede påskeæg
Hvis du læser dette, er det nok den årstid igen. Når almindelige gamle trommeægter bliver rosa og gule og blå. Tabletter og pakker er alle fine og gode, men det er også nemt at farve smukke påskeæg ved hjælp af mad. Rødkål gør ethvert hvidt æg så dejligt blåt som et robins æg, og gurkemeje eller safran skaber en lys, solrig gul.
Jeg har prøvet mange farvestoffer gennem årene, så jeg kommer ikke til at passere dem, der ikke virker. Spinat-til-grøn-æg, jeg havde hørt så meget om, var en skuffelse. Ja, æggene blev lidt grønne, men det var så blegt ... Jeg er ikke sikker på, at det var værd at gøre. Den blå fra rødkål og den gule fra gurkemeje og den lyserøde fra rødbederne var dog fantastiske.
Det er nemt at farve påskeæg naturligt ved hjælp af farvestoffer lavet af fødevarer - frugter, grøntsager, urter og krydderier. Få specifikationer nedenfor.
Bemærk: Før du kommer i gang, vil du måske gennemgå, hvordan du laver perfekte, hårdkogte æg .
02 af 06
Sådan Farve Æg Blå
Denne smukke robin ægs blå er let at opnå med et farvestof lavet af rødkål!
- Ryd en kop rødkål .
- I en medium krukke over høj varme, bring kål og ca 4 kopper vand til kog. Reducer varmen til en simmer og kog i ca. 15 minutter.
- Lad afkøles, spænd og omrør 2 spsk destilleret hvid eddike.
For en meget lyseblå skal du bare dyppe æg ind i farvestoffet. For mere farve, lad æggene sidde i farvestoffet i flere minutter. For mere intens farve, brug det afkølede farvestof til at tilberede æggene eller lade æggene sidde i farvestoffet natten over i køleskabet.
Bemærk: Rødkål vil gøre brune æg en dejlig og sofistikeret blågrå skygge.
03 af 06
Sådan Farve Æg Pink
Beets farvningsegenskaber, så irriterende på træskærebræt og friskplejede negle, kommer til nytte, når de dør æg!
- Skræl og hak 2 mellemstore friske rødbeder .
- I en medium gryde over høj varme bringes rødbederne og ca. 4 kopper vand til kogning. Reducer varmen for at opretholde en simmer og kog i ca. 20 minutter.
- Lad afkøles, spænd og omrør 2 spsk destilleret hvid eddike.
For en meget lyserød, dypp bare æg i farvestoffet. For mere farve, lad æggene sidde i farvestoffet i flere minutter. For mere intens farve, brug det afkølede farvestof til at tilberede æggene eller lad dem sidde i farvestoffet, dækket og afkølet natten over.
04 af 06
Sådan farves ægge gul
Denne fantastiske solgule er lavet med gurkemeje. Saffron arbejder også.
- I en medium pot over høj varme, bring 1 spises gurkemeje og ca 4 kopper vand til kog. Reducer varmen til en simmer og kog i ca. 15 minutter.
- Lad afkøles, omrør 2 spsk destilleret hvid eddike og brug som farvestof.
For en lysegul skal du bare dyppe æg ind i farvestoffet. For mere farve, lad æggene sidde i farvestoffet i flere minutter. For mere intens farve, skal du bare tilføje gurkemeje til vandet, hvor du koger æggene, eller lad æggene sidde i farvestoffet, dækket og afkølet natten over.
05 af 06
Sådan Farve Æg Orange
Denne dejlige dyb orange er lavet med gule løgeskind.
- Sæt skindene fra 2 eller 3 gule løg i en gryde med ca. 4 kopper vand. Kog og kog i ca. 15 minutter.
- Lad afkøles, omrør 2 spsk destilleret hvid eddike og brug som farvestof.
For de bedste resultater (og den dybe ægte orange billed her), sæt æggene i farvestoffet og opbevar dem, dækket og afkølet natten over. For en lysere orange, skal du blot gnide dem med et papirhåndklæde, når du fjerner dem fra farvestoffet.
06 af 06
Hvordan man smider æg Maroon
Disse æg ser ganske brune, men havde mere af en lilla nuance personligt. De blev lavet med røde løgeskind, som nogle mennesker hævder at farve æggene grønne, men det har aldrig arbejdet for mig.
- Sæt skindene / skrælene fra 2 eller 3 røde løg i en gryde med ca. 4 kopper vand.
- Kog og kog derefter i ca. 15 minutter.
Lad afkøles, omrør 2 spsk destilleret hvid eddike og brug som farvestof. Den intense farve afbildet blev opnået ved at forlade æggene i farvestoffet natten over i køleskabet.