Dette er vidunderligt med den brune sukker vanillesauce eller din yndlingssauce til brødpudding. Server det enten som en sød, energisk morgenmad eller som en sød dessert. Absolut lækker!
Hvad du skal bruge
- 2 1/2 kopper ferskner (ternede fersk)
- 1/4 kop fersken nektar
- 4 til 5 kopper bløde brødkrummer
- 2 spsk smeltet smør
- 4 æg
- 1/2 kop sukker
- 1 3/4 kopper halv og halv (eller fuldmælk)
- 1 tsk vanille ekstrakt
- Brown Sugar Vanilla Sauce:
- 1/2 kop brunt sukker
- 2 spsk majssirup
- 1/4 kop smør
- 1/2 kop tung fløde
- 1 1/2 tsk vanille
Hvordan man laver det
- Sæt tærte ferskner i en gryde med fersken nektar; Lad dem simre i ca. 5 minutter, indtil ferskner er ømme.
- I en 2- til 2 1/2-kvarts smørret bageplade eller rektangulær bageplade arrangeres brødkrummer. Drizzle breadcrumbs med 2 spsk smeltet smør derefter kaste med fersken blandingen.
- I en skål, visp æg med granuleret sukker, mælk og 1 tsk vanille. Hæld blandingen over brødkrummer, omrør lidt for at fordele mælkeblandingen jævnt.
- Bages ved 325 ° i 1 time til 1 time og 15 minutter, indtil den er sat i midten. En større mere lavvandede pande vil tage mindre tid end en dybere pande.
Brown Sugar Vanilla Sauce
- Kombiner alle ingredienser i en gryde over medium varme.
- Kog, omrør ofte. Reducer til medium-lav og lad koge i 5 minutter.
- Fjern fra varme. Sauce vil tykke, når det køler af.
Du kan også lide
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 979 |
Total fed | 41 g |
Mættet fedt | 23 g |
Umættede fedtstoffer | 12 g |
Kolesterol | 260 mg |
Natrium | 851 mg |
Kulhydrater | 132 g |
Kostfibre | 6 g |
Protein | 23 g |