Jeg var ikke inspireret til at lave en faux cocktail nødvendigvis fordi jeg savner smagen af en stiv drink. Ofte repræsenterer en fancy drik en fejring, om det er fødselsdag, en eksamen, der blev bestået eller en personlig rekord brudt.
Kroppen behøver ikke disse toksiner eller de ekstra kalorier, der er forbundet med alkohol eller søde væsker. Naturligvis skabte jeg en salig drik, jeg kunne "fejre" med en fornøjelse. Efter alt indeholder denne Paleo Martini en af mine yndlingsingredienser .... grønne oliven. Grønne oliven er tærte og velsmagende. Grønne oliven er også en stor kilde til vitaminer. Specielt Vitaminer A og E, som kan bidrage til at forebygge kræft og også fremme et godt øjenhygiejne.
Bekymret over seltzer vand? Time Magazine har en god artikel "Skal jeg drikke Seltzer Water?", Der forklarer seltzer's sundhedsinformation og hvad ekspert lægerne siger om dens effekt på sundheden. Til ingen overraskelse indeholder den mange af fordelene ved almindeligt vand og er et bedre alternativ til sundhedsfarlige sukkerholdige søde sodavand. Hvis du er fast besluttet på ikke at drikke seltzer eller det bare ikke sidder godt med din tarm, ingen bekymringer. Brug simpelthen regelmæssigt vand, det vil stadig smages godt, og du får stadig at spise oliven!
Denne dejlige lille "cocktail" har også lidt af et twist. I stedet for Vodka eller Gin erstatter vi det med sodavand. Det betyder, at det har lidt kulsyre. Derfor får du en smule boblende med hver slurk. Smagen er overraskende god, og hvis du vil have en beskidt Paleo Martini, simpelthen swish i lidt af olivenjuice.
Syltede løg kan også erstattes, hvis du ikke er en grøn olivenblæser, lige så længe løgsopløsningen ikke indeholder raffineret sukker.
Denne faux cocktail kan laves til enhver lejlighed, for en, for fire gæster, eller for ingen gæster. Det er enkelt, utænkeligt billigt og super hurtigt at lave. Min yndlings ting at gøre er at finde et rigtig kunstnerisk glas og fylde det til brimmen. God fornøjelse!
Hvad du skal bruge
- 1 kop kulsyreholdigt vand (eller mousserende mineralvand)
- 1 spsk olivenjuice (manzanilla)
- 3 oliven (manzanilla)
Hvordan man laver det
Placer din ene kop seltzer vand og 1 spiseskefuld manzanilla olivenjuice i en cocktail shaker og ryste indtil godt kombineret. (Hvis du ikke har en cocktail shaker blot hæld dem i et cocktailglas.)
Placer tre oliven på et tandstikker og sæt i cocktailglaset. God fornøjelse!
GLASSWARE: Leder du efter nogle trendy glasvarer? Denne buzzfeedartikel "37 Unique Glasses for at gøre din happy hour endnu lykkeligere" har flere ideer at vælge imellem!
Tjek de terningformede martini-briller på nummer 14! Disse kunne være perfekte til at underholde enhver gæst!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 135 |
| Total fed | 15 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 102 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |